저는 찜 스타일 보단 국물을 떠먹을 수 있는 찌개를 좋아해서

김치찜 시키면 항상 물을 추가해서 찌개처럼 먹어요

특별히 딴거 잡다하게 많이 안 넣고요, 딱 두부랑 대파만 넣어서 건더기 듬뿍 두부찌개 해먹으면 진짜 맛있어요

재료: 김치찜 1팩, 옛날 두부 1모, 파 1/2대

1 찌개 먼저 해동해서 다 냄비에 넣어줘요. 두부 많이 넣을 거라 좀 넉넉한 냄비에 했어요

2 찌개에 파 썬 것들 넣어줘요. 저는 따로 칼로 안하고 그냥 가위로 잘라 넣어요

3 손두부 넣고 두부에 간 배일 때가지만 끓여주면 완성이에요. 고기는 중간중간 가위로 잘라주세요

두부는 시판 찌개 두부도 괜찮지만 단단하고 특유의 고소함이 있는 손두부 넣으면 진짜 맛있어요

워낙 두부를 좋아해서 다양하게 먹는데 두부 살짝 얼려서 넣어도 생각외로 괜찮답니다

묵은지 한점 고기 한점씩 해서 먹으면 밥 그냥 뚝딱뚝딱 넘어가요

다들 잘 챙겨드세요!